من هو مدير الخدمات الغذائية؟

مدير خدمة الطعام هو الشخص الذي أثبت أنه يمتلك المعرفة والمهارات والقدرات المطلوبة لحماية الجمهور من الأمراض المنقولة بالغذاء عن طريق إكمال امتحان معتمد لمدير الأغذية بنجاح والحصول على الشهادة ، وفقًا لـ قاعدة القانون الإداري لولاية تكساس §229.176

من هو معالج الطعام؟

معالج الطعام هو فرد يعمل بأطعمة غير معبأة أو معدات أو أواني طعام أو أسطح ملامسة للأغذية ، وفقًا لـ قاعدة مؤسسة تكساس للأغذية §228.2 (56).

الطبقات والشهادة

• تدريب على الأنترنت: دولة تكساس المعتمدة.
• تدريب الفصول الدراسية: توفر مدينة هيوستن فصولًا محدودة لشهادة مدير خدمات الطعام الشخصية في قسم الخدمات البيئية ، 7411 Park Place Blvd. شهادة دورة الفصل الدراسي صالحة فقط في مدينة هيوستن.
• تبادل: يجب أن يحصل موظفو الطعام الذين لديهم بطاقة / شهادة سلامة مدير طعام وطنية أو ولاية تكساس معتمدة حالية على شهادة مدير خدمة الطعام بمدينة هيوستن. أكمل طلبًا في مكتب إدارة الصحة في هيوستن ؛ تقديم الشهادة لتأكيد المعاملة بالمثل وإثبات الهوية بصورة شخصية.
• امتحان اختياري: هذا الخيار الذي يمتد لساعة واحدة فقط للاختبار مخصص للأشخاص الذين لديهم معرفة بممارسات سلامة الأغذية الحالية أو الذين أعدوا من خلال دراسة دليل الدورة. مكالمة 832-393-5100 للحجز.

مدير أو معالج الطعام (دروس في هيوستن، تكساس)

مطلوب التسجيل والدفع المسبق لجميع الفصول. حجم الفصل محدود.

• التسجيل عن طريق الهاتف: 832-393-5100 (من الإثنين إلى الجمعة من الساعة 7:30 صباحًا حتى 4 ظهرًا)

الرسوم الدراسية (قابلة للتغيير) وكيفية دفعها

• رسوم 2023
  • FSMC: 87.71 دولارًا
  • معالج الطعام: 12.53 دولارًا
  • الامتحان: 93.98 دولارًا
• الدفع عبر الإنترنت: بعد التسجيل، سيتم إرسال تعليمات الدفع إليك عبر البريد الإلكتروني.
• ادفع شخصيًا عن طريق حوالة بريدية أو شيك تجاري أو شيك أمين الصندوق أو بطاقة ائتمان أو بطاقة خصم (لا تقبل الشيكات الشخصية أو النقد) في:

  دائرة الصحة هيوستن
  8000 استاد القرص
  هيوستن، تكساس شنومكس